2020年6月22日
大量のニンニクを収穫できたので、ニンニク醤油を作ることにしました。
ニンニク2019（１０）収穫 - ご機嫌なプランター菜園
2020年6月14日 ニンニクを収穫しました。 5月から枯れだしたニンニク。 最後にトウ立ちしたニンニクの芽を食べたかったのですが、駄目でし...
作るといっても簡単です。
ニンニクの皮をむいて
蓋の閉まるタッパにいれて
ちゃんとした醤油を用意して
醤油を注ぐ
完成です。
あとはしばらく冷蔵庫に入れておけばよいみたい。
長期間保存できるみたいなので、何に使うかその間に考えたいと思います。
