●紹介文（GEMINIより）
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銘柄（商品名）：八咫 笹一（やた ささいち）
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製造者：笹一酒造株式会社（山梨県大月市笹子町吉久保26）
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品目：日本酒
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原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
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仕込水：富士御前清流水（超軟水・硬度約8mg $\mathrm{CaCO_3/L}$）
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精米歩合：65%
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アルコール分：15度
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内容量：300ml
霊峰富士の伏流水である「富士御前清流水」を仕込み水に使用した純粋な旨味が光る日本酒です。硬度約8mg/Lという極めて柔らかい超軟水が、お米のやわらかな風味と自然な甘みを包み込み、透明感あふれるまろやかな味わいを生み出しています。喉越しは非常にスムーズで後味のキレも良く、繊細な和食から力強い料理まで幅広く引き立てる、澄んだ余韻とやさしい口当たりが魅力の一本です。
●感想
酒蔵で購入しましたが、こちらも美味しいお酒でした。
