2020年8月8日
オクラのぽんず(ぽん酢)和え【簡単おつまみ副菜】のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング
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オクラが毎日たくさん収穫できます。
オクラ2020(14)どんどん成るな - ご機嫌なプランター菜園
2020年8月8日 オクラの花が綺麗に咲いています。 どんどんオクラもできます。 しかし、オクラは本当に収穫時期が短いです。 少し小さいかな...
オクラおいしいですし、冷凍保存も出来ます。
でも、出来れば収穫してすぐに食べたいです。
そんなわけで簡単にできるレシピを探してみました。
オクラをさっと茹でて、小口切りにします。
その上からポン酢とかつお節をかければ完成です。
すっごい簡単。
柚子ポンがいいですね。
柚子の香りとかつお節、ベストマッチ。
オクラのネバネバいい感じ。
これはいくらでも食べれそうです。