酒蔵NO.43「天鏡」@福島県耶麻郡磐梯町

●紹介(ChatGPTより)

福島県磐梯町に本拠を置く 天鏡株式会社 は、日本酒ブランド「榮川(えいせん)」とウイスキーブランド「天鏡」を展開する酒類メーカーです。榮川の創業は1869年(明治2年)で、会津を代表する銘酒の一つとして長い歴史を誇ります。

酒名の「榮川」は、中国の故事「潁川(えいせん)に耳を洗う」に由来します。名声や権力よりも清らかな生き方を尊ぶという意味が込められており、創業以来の酒造りの精神として受け継がれています。

榮川最大の特徴は仕込み水です。蔵は会津の名峰・磐梯山の西麓に位置し、日本名水百選にも選ばれた「磐梯西山麓湧水群」の伏流水を使用しています。1989年、良質な水を求めて会津若松市内から現在の磐梯町へ酒造拠点を移転し、この名水を活かした酒造りを続けています。

酒質は「清らかで柔らかい味わい」が特徴で、会津の地酒の中でも比較的淡麗なタイプとして知られています。地元会津産・磐梯町産の酒米を積極的に採用し、「美山錦」「チヨニシキ」などを契約栽培で確保。地域の風土を反映した酒造りを目指しています。

代表銘柄には、

  • 榮川 特別純米酒
  • 榮川 純米吟醸
  • 榮川 純米大吟醸
  • 榮四郎(えいしろう)
  • 龍ヶ沢
  • 磐梯しぼり

などがあります。特に「榮四郎」は創業者・宮森榮四郎の名を冠した最高級ブランドで、磐梯町産美山錦と名水を用いて醸される蔵のフラッグシップです。

近年の大きな変化として、ウイスキー事業への進出があります。2018年設立の天鏡株式会社が天鏡蒸溜所を開設し、2024年から本格的なウイスキー蒸留を開始しました。その後、2024年に組織改編が行われ、さらに2026年3月には榮川酒造が天鏡株式会社へ吸収合併されました。現在は「天鏡株式会社」が日本酒の榮川ブランドとウイスキーの天鏡ブランドを一体運営しています。

また、蔵に併設された「ゆっ蔵」では試飲や商品購入ができ、酒蔵見学も実施されています。会津の名水と酒造りの歴史を体感できる人気スポットとなっています。

会津地方には多くの名蔵がありますが、榮川は

「名水百選の水をそのまま酒にしたような、清らかで柔らかな酒」

として知られています。磐梯山の自然と150年以上の伝統に育まれた榮川は、会津を代表する地酒の一つとして今も多くの人々に愛され続けています。

●戦利品

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