種類:バーボンウイスキー
原産国:アメリカ・ケンタッキー州
製造元:バッファロートレース蒸留所(Buffalo Trace Distillery)
アルコール度数:40%前後(販売国や製品によって若干異なる)
熟成年数:明記されないことが多いが、スタンダード品は2~4年程度とされる
分類:ストレート・バーボン・ウイスキー(一定条件を満たしている)
特徴
✅ 香り(アロマ)
バニラやキャラメル、はちみつのような甘い香り
ほんのりとスパイスやオーク樽の木の香りも感じられる
✅ 味わい
まろやかで軽快
スイートな味わいが主体(バニラ、トウモロコシ由来の甘み)
若干のスパイス感やナッツ風味もあり、全体としてはスムースで飲みやすい
✅ フィニッシュ(余韻)
さっぱりとして短めだが、ほんのりとした甘さが残る