NO.29「おやじ極楽純吟」@千代むすび酒造 #鳥取県境港市

●紹介文(ChatGPTより)

「おやじ極楽純吟(おやじごくらくじゅんぎん)」は、鳥取県境港市の老舗蔵元・千代むすび酒造が手掛ける純米吟醸酒である。創業150年以上を誇る同蔵は、「本物・安心・健康」を理念に掲げ、地元産の米と水を生かした酒造りを続けてきた。そんな蔵がユーモアとこだわりを融合させて生み出したのがこの銘柄であり、ラベルには地元ゆかりの漫画『ゲゲゲの鬼太郎』の人気キャラクター「目玉おやじ」が描かれている。境港は水木しげる氏の故郷であり、観光地「水木しげるロード」でも知られる。この遊び心あるデザインは、地域文化と伝統酒造技術を結びつけた象徴といえる。

原料米には、鳥取県が誇る幻の酒造好適米「強力(ごうりき)」を100%使用している。強力米は明治時代に栽培が始まったものの、育成の難しさから昭和中期に一度姿を消した。しかし昭和60年代に鳥取大学などの尽力で復活し、現在は鳥取県を代表する酒米として再び注目を集めている。この米は粒が大きく心白が多いため、旨味の厚みと独特のコクを持つ酒を生むといわれており、「おやじ極楽純吟」にもその特徴がしっかりと表れている。精米歩合は50%と高精米で、純米大吟醸に匹敵する贅沢な磨き。アルコール度数は16度前後で、ボディのある味わいながらも雑味のないクリアな飲み口に仕上がっている。

味わいは、強力米ならではのふくよかで厚みのある旨味に、心地よい酸味が調和した濃醇タイプ。香りは華やかでフルーティーながら、決して派手すぎず、米の旨味を軸にした奥行きを感じさせる。口に含むと滑らかで、ほどよい甘味と酸味が広がり、後味はキレが良くすっきりと引いていく。冷酒では香りが際立ち、食事中の一杯としても抜群の相性を発揮するが、ぬる燗やお燗でも旨味が膨らみ、まろやかで落ち着いた味わいへと変化する。温度によって表情が変わる点も魅力のひとつである。

この酒は、見た目のユーモラスなラベルとは裏腹に、中身は非常に本格的である。蔵元の確かな技術と強力米のポテンシャルが融合し、飲みごたえのある濃厚な味わいを生み出している。そのため、濃い味付けの料理や肉料理、煮物、燻製などと合わせると互いを引き立て合う。特に、冬の晩酌や友人との語らいの席でじっくり味わうのにふさわしい一本といえる。また、限定流通商品であることや、境港限定のラベル仕様が多いことから、観光土産や贈答品としても人気が高い。

「おやじ極楽純吟」は、ただのキャラクター酒にとどまらず、地元の誇りと酒造技術が結実した実力派の純米吟醸酒である。遊び心の中に真摯な酒造りの精神が宿り、飲む人に驚きと楽しさを与える。伝統の強力米、境港の文化、そして蔵の技が見事に調和した一本であり、“見ても楽しく、飲んで極楽”という名にふさわしい味わいを持つ日本酒といえるだろう。

●感想

ゲゲゲの鬼太郎シリーズの日本酒ワンカップ。

4種類売っていたけど、やはり目玉の親父が最上級かな。

飲みやすくっておいしかったです。

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