上越・妙高エリアの地酒巡りで見つけて即買いしてしまったのがこちら！上越市柿崎区・代々菊醸造の「越後の蔵元 吟田川（ちびたがわ） 本醸造 カップ」です。
白いラベルに赤字で力強く書かれた「吟田川」の文字が渋く、これぞご当地のカップ酒という風情がたまりません。
ボトル＆スペック情報
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銘柄名：越後の蔵元 吟田川（ちびたがわ） 本醸造
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製造者：代々菊醸造株式会社（新潟県上越市柿崎区角取）
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特定名称：本醸造酒
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原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
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精米歩合：60%
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アルコール分：16度
味わいの感想
カップ酒だからと侮るなかれ、本醸造でありながら精米歩合60%までしっかり磨き上げられている贅沢な造りです。
フタを開けて一口含むと、米山薬師の湧き水（清冽な伏流水）で仕込まれたお酒らしく、ピリッと爽快なキレと骨格のある旨味が口の中に広がります。
淡麗辛口のスマートさがありつつも、後味にお米のやわらかな風味がふわりと残り、冷やはもちろん、この金属フタを外してぬる燗に温めても絶対美味いタイプです。
宿の畳の上で地元のつまみを突っつきながら、ワンカップをクイッと傾ける……。
一升瓶や四合瓶とはまた違う、この手軽でローカル感あふれるカップ酒スタイルも、地酒旅の大きな魅力の一つですね！
