ほうれん草とベーコンのピザ

2018年2月27日

さっぱりしたピザが食べたくなりました。
最近ちょっとトマトソース系ばかりで飽きてきたので、ここはトマトソースを使わないピザに挑戦です。
冬の野菜ほうれん草。家の家庭菜園でたくさん収穫できます。

■材料

・ほうれん草
・ベーコン
・オニオン
・ブラックペッパー

■作り方
1.ピザ生地を伸ばします。
2.オニオンは半月切り、ほうれん草は程よくざく切り、ベーコンは適当に切ります。


3.チーズを乗せ、その上に具材をちりばめます。ほうれん草が生のままだとボリュームがあるので乗せにくいです。でも、わざわざ煮たりするのも面倒ですので、そのまま乗せてしまいます。


4.ブラックペッパーを振り掛けると味が引き締まって良い感じになります。

5.オーブンで15分焼いたら完成です!

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