2018年2月27日
さっぱりしたピザが食べたくなりました。
最近ちょっとトマトソース系ばかりで飽きてきたので、ここはトマトソースを使わないピザに挑戦です。
冬の野菜ほうれん草。家の家庭菜園でたくさん収穫できます。
■材料
・ほうれん草
・ベーコン
・オニオン
・ブラックペッパー
■作り方
１．ピザ生地を伸ばします。
２．オニオンは半月切り、ほうれん草は程よくざく切り、ベーコンは適当に切ります。
３．チーズを乗せ、その上に具材をちりばめます。ほうれん草が生のままだとボリュームがあるので乗せにくいです。でも、わざわざ煮たりするのも面倒ですので、そのまま乗せてしまいます。
４．ブラックペッパーを振り掛けると味が引き締まって良い感じになります。
５．オーブンで１５分焼いたら完成です！
