Evan Williams Black Label（エヴァン・ウィリアムズ ブラックラベル）は、アメリカ・ケンタッキー州の老舗蒸溜所「Heaven Hill（ヘブンヒル）社」が手掛けるスタンダードなバーボン・ウイスキーで、“コスパ最強バーボン”として世界中で広く親しまれています。
🥃 基本情報
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種類：ケンタッキー・ストレート・バーボン・ウイスキー
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蒸溜所：Heaven Hill（ヘブンヒル蒸溜所）
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アルコール度数：43％（86 proof）
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熟成期間：明示なし（ただし一般に4年以上）
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原料構成（マッシュビル）：
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コーン約78%
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ライ麦約10%
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モルト麦芽約12%
→ 甘みと穏やかなスパイス感が特徴の構成
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🍯 味わいと香りの特徴
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香り（ノーズ）：
軽やかで甘く、バニラ・キャラメル・トーストしたオークが感じられます。
奥にほんのりとシナモンやドライフルーツのような印象も。 -
味（パレット）：
口当たりはややライトで、黒糖・ブラウンシュガー・穏やかなバニラ・メープルシロップのような風味。
わずかにスパイス（胡椒・シナモン系）やトースト感も。 -
後味（フィニッシュ）：
中程度の長さ。スムースで苦味や渋みは控えめ。木の温かみと甘みがじわりと残ります。
💵 価格帯と評価
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価格：日本国内では1,500〜2,000円台（750ml）が主流（※輸入元や販売店により変動あり）
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評価：
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コストパフォーマンスが非常に高く、日常飲みに最適と評価されます
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ウイスキー初心者やカクテルベースにもおすすめ
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ヘビーバーボン愛好家からは「ややライト」「水っぽい」との声もあるが、価格を考慮すれば納得の品質
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🧊 飲み方おすすめ
| スタイル | コメント |
|---|---|
| ストレート | アルコール感は少し強めだが、慣れればキャラメルの甘さが楽しめる |
| ロック | 甘みが引き立ち、すっきり飲める |
| 水割り | 食中酒向きで、クセのない味わいに |
| ハイボール | バニラの香りがほどよく感じられ、爽快感あり |
| カクテルベース | オールドファッションドやミントジュレップ、マンハッタンにも最適 |
🏅 バーボンとしての立ち位置
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世界第2位の売上を誇るケンタッキー産バーボンブランド（2020年代データ）
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Jack Daniel’sなどと比べて「スモーキーさ控えめ・甘くて飲みやすい」とよく比較されます
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特にBIB（ボトルド・イン・ボンド）やシングルバレル版へのステップアップに最適な「入門機」でもあります
✅ 総評（特徴まとめ）
| 長所 | 短所 |
|---|---|
| ・価格が非常に手頃で安定供給されている | ・深いコクや複雑さは控えめ |
| ・甘くスムースで飲みやすい | ・濃厚な味を求める人には物足りない場合も |
| ・様々な飲み方に対応 | ・ラベルがシンプルすぎて地味な印象？ |
