
簡単やみつき!ピリ辛たたききゅうりのレシピ | セブンプレミアム公式
きゅうり1本で手軽につくれる、ピリ辛たたききゅうりのレシピをご紹介します。胡麻油とにんにくが効いた中華風の味付けで、ついつい手が伸びるやみつきのおいしさ。調理時間わずか5分の簡単レシピなので、あと一品ほしい時にぴったりのひと品です。料理の箸休めとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぜひどうぞ。
・きゅうり……1本
★A純正ごま油……大さじ1杯
★A鶏がらスープの素……小さじ2杯
・A砂糖……小さじ1/2杯
・Aおろしにんにく……小さじ1/2杯
・A豆板醤……小さじ1/2杯
★A鉄釜焙煎白いりごま……大さじ1/2杯

セブンイレブンのピリ辛キュウリが食べたくて作ってみました。
セブンプレミアムでレシピが公開されているのがすごいですね。
豆板醤を多めに入れましたが、キュウリの水分が多すぎてまだ辛さが足りません。
キュウリの水分調整が難しいですね。